Составляем меню правильного питания на неделю

Каждому человеку нужно основательно и серьезно заниматься вопросом своего правильного питания. Множество заболеваний имеют возможность развиваться в нашем организме именно потому, что мы неправильно питаемся. Чтобы укрепить свой иммунитет и помочь нашему телу быть здоровым и крепким нужно питаться правильно.

Людям, которые занимаются спортом и следят за своей фигурой первым делом нужно перейти на правильное и здоровое питание. Организм человека подверженного физическим нагрузкам нуждается в большем количестве питательных веществ, иначе у него просто не будет сил заниматься и выполнять упражнения. Лучше всего подготовиться заранее и составить меню на неделю, а дальше лишь вносить небольшие изменения для разнообразия.

Что собой представляет правильное питание

Правильное питание это, то к чему должен стремиться каждый, кто любит себя и ценит свое здоровье. Но многие скажут, что так здорово скушать большой кусок торта, жареный стейк с которого стекает масло. Ну, может это и приятно первые мгновения пока пища не попала в желудок и не начала перевариваться. После от наслаждения остается мало, вспомните сами. Бывает ли после такого обеда легкое ощущение внутри, хочется ли что-то делать (желание пойти прилечь не считается), есть ли прилив сил и чувство, что можете горы свернуть, думаю, нет. Так вот причина именно в продуктах, которые вы употребляете.

Питаясь правильно здоровой пищей, в состав которой входят полезные вещества и питательные микроэлементы, вы будет получать необходимые витамины вовремя и в нужном количестве, а оттого сил и энергии будет больше. На протяжении дня вы сможете выполнить гораздо больше дел и при этом не чувствовать вечером себя как выжатый лимон.

Здоровое питание ко всем своим прочим плюсам еще и вкусное. То, что здоровая пища обязательно несъедобная и невкусная давно опровергнуто. Посмотрите только, какие продукты составляют меню рационального питания, они вкусны, из них можно приготовить большое количество абсолютно разных блюд, в том числе и десертов.

Продукты, которые рекомендуются к употреблению

В течение дня человеческому организму нужно получать белки, жиры, углеводы, витамины и другие микроэлементы. Потребность в этих веществах спортивного человека значительно выше, потому исходя из нагрузок, нужно составить индивидуальное меню, чтобы тело не подводило вас во время тренировок.

Все вышеуказанные вещества содержаться в давно знакомых нам продуктах, но в разных количествах. Рассмотрим, какие продукты наиболее богаты нужными нам элементами и напишем основной список ингредиентов, благодаря, которым будет легко составить меню на неделю.

Белковая пища

Белок содержится во всех продуктах, но белковой называется еда содержание белка, в которых более высокая. Белок это один из источников энергии, он способствует расщеплению жиров, потому для тех, кто хочет похудеть важно, употреблять белковые продукты.

Меньше всего протеинов содержится во фруктах и овощах. Много белка входит в состав мяса, птицы, рыбы, но употребление животного белка в больших количествах не рекомендуется, лучше, если протеины будут поступать так, же их других продуктов. Например, нут, бобы, чечевица будут также отличным источником протеина и будут питать мышцы и восстанавливать потраченные силы.

Другие продукты, содержащие белок – молочные продукты, яйцо, сыр, семечки, орехи и тд.

Продукты, насыщенные углеводами

Углеводы необходимы организму, так как они больше прочих элементов обогащают организм энергией, они являются основой строения многих органов и тканей, благодаря углеводам происходит насыщение. Углеводы имеют свойство накапливаться в тканях, потому после приема их в пищу, долгое время не появляется чувство голода. Только нужно заметить, что благотворное влияние оказывают медленные углеводы, которые дольше усваиваются.

Больше содержание углеводов наблюдается в овощах (помидоры, огурцы, брокколи, морковь и тд.), фруктах, сухофруктах, крупа рисовая, макаронные изделия, кукурузная крупа и хлопья.

Жиры в продуктах питания

Жиры необходимы для восстановления энергии, защиты органов, а так же для нормального обмена веществ. Если есть недостаток жиров, то может произойти гормональный сбой. Жиры незаменимы для человеческого организма, их нельзя исключать из своего рациона.

Полезные жиры можно получить из рыбы, орехи, маслины, оливковое и подсолнечное масло, мясо птицы.

Меню правильного питания на неделю

Чтобы составить рацион на неделю нужно выбрать блюда и продукты из списка допустимых ингредиентов, а позднее распределить на завтрак, обед и ужин каждого дня. Один нюанс расскажу, перед тем как составить меню, чтобы составляя меню, самостоятельно было проще. Углеводы это топливо у нас внутри, потому лучше его «заливать» утром, то есть перед началом трудового дня. Главное учтите, что большая часть углеводов должна быть употреблена в первой половине дня. Белки будут дополнять каждый прием, но их можно ставить на вторую половину дня. Суточная норма жиров не велика, так что они должны равномерно распределяться между приемами и поступать внутрь вместе с белками и углеводами.

1й день

• Завтрак:  Овсянка или кукурузная каша, яблоко, груша или киви.
• Перекус №1: сухофрукты или стакан кефира
• Обед: легкий овощной суп, куриная грудка (отварная), овощи (используйте побольше зелени), сок или компот.
• Перекус №2: фрукты (можно сделать из них салат, заправив его нежирным йогуртом)
• Ужин: яйца вареные или омлет, овощи в сыром виде.

2й день

• Завтрак:  Приготовьте кашу из пшена, добавив в него изюм
• Перекус №1: Одно яблоко или груша
• Обед: Гречневый суп с кусочком темного хлеба.
• Перекус №2:  Йогурт
• Ужин: Любая рыба с кашей из риса. Добавьте к этому блюду овощи (в сыром или тушеном виде)

3й день

• Завтрак: Мюсли
• Перекус №1: Творог с изюмом и орехами
• Обед: Вареный кусочек телятины вместе с тушеными овощами, сок
• Ужин: Винегрет, вареное мясо птицы

4й день

• Завтрак: Омлет , овощной или фруктовый салат
• Перекус №1: Банан и стакан кефира
• Обед: Куриный бульон, кусочек рыбы, овощи (в любом виде)
• Перекус №2:  Творог или йогурт
• Ужин:  Рагу из овощей, куриное филе (отварное)

5й день

• Завтрак:  Рис с сухофруктами (добавьте ложечку меда)
• Перекус №1: Любой фрукт или стакан сока
• Обед: Любой суп, запеченная рыба, овощи
• Перекус №2: Творог со сметаной, сухофрукты, орехи
• Ужин: Курица запеченная в духовке, гречневая каша

6й день

• Завтрак:  Ячневая или пшеничная каша, добавьте фрукты или сухофрукты
• Перекус №1: Немного орехов
• Обед: Борщ или щи, гречневая каша, компот, сок
• Ужин: Телятина вареная и овощи (салат либо тушеные)

7й день

• Завтрак:  Запеканка из творога
• Перекус №1: Груша, кефир, сок
• Обед: Суп, котлета из курицы (на пару), винегрет
• Перекус №2:  Творог с ложкой сметаны (нежирной)
• Ужин: Рыба запеченная в духовке, рагу из овощей

Это примерное меню, из основных и достаточно простых продуктов. Меняйте и добавляйте свои компоненты. Готовьте более сложные блюда из полезных ингредиентов, дополняя и делая недельное меню более разнообразным. Вы сможете составить свое индивидуальное меню, отталкиваясь от схемы предложенной выше.

Но если вам кажется, что самостоятельно составить будет трудно, то используйте предложенную последовательность. Помните, что порции должны быть небольшими, так как приемов пищи будет достаточно много (в среднем 5 раз).

Скажу немного о сладком, его употреблять можно, но в небольших количествах и лучше в первой половине дня или после физических нагрузок. Ну и конечно изредка можете побаловать себя и позволить что-то «вредное», но немного и главное не часто.

Как составить меню правильного питания на неделю видео

Оцените статью:

(20 голосов, оценка: 4,80 из 5)